🍩MINI PĄCZKI Z OWOCOWYM MIODEM!
Masz ochotę na domowe pączki, ale bez długiego wyrabiania i czekania aż ciasto wyrośnie?
Ten przepis jest idealny 💛
Mini pączki są:
✔ mięciutkie w środku
✔ złociste i chrupiące na zewnątrz
✔ gotowe w kilkanaście minut
To deser, który zawsze się udaje – nawet jeśli pieczesz (a właściwie smażysz 😉) spontanicznie!
🛒 Co będzie potrzebne?
Składniki:
-
70 g cukru
-
½ łyżeczki cynamonu mielonego
-
300 g serka homogenizowanego waniliowego
-
3 jajka
-
1 łyżeczka cukru waniliowego (lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego)
-
200 g mąki pszennej
-
1½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
olej rzepakowy – do głębokiego smażenia
- Nasz Smakowy Miód! - wybierz smak, który najbardziej Ci odpowiada
👩🍳 Jak zrobić idealne mini pączki?
1) Cukier cynamonowy
Do suchego naczynia wsyp cukier i cynamon, krótko zmiksuj lub dokładnie wymieszaj.
Przesyp na talerz i odstaw – będzie potrzebny do obtoczenia pączków.
2) Ciasto
Do miski włóż serek waniliowy, dodaj jajka i cukier waniliowy. Wymieszaj na gładką masę.
Dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia i krótko wymieszaj — tylko do połączenia składników.
Ciasto będzie gęste i lekko klejące (tak ma być!).
3) Smażenie
W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej.
Za pomocą dwóch łyżeczek nabieraj niewielkie porcje ciasta i delikatnie wkładaj je na gorący olej.
Smaż 3–4 minuty, obracając, aż pączki będą złociste z każdej strony.
Wyjmuj łyżką cedzakową i odkładaj na ręcznik papierowy.
4) Słodkie wykończenie
Jeszcze ciepłe mini pączki obtocz w przygotowanym cukrze cynamonowym a następnie zanurz je w jednym z Naszych Smakowych Miodów!
✨ Jak podawać?
Mini pączki najlepiej smakują:
-
na ciepło
-
z kawą lub kakao
-
podane z Naszym Smakowym Miodem!
To idealny deser last minute, który znika szybciej, niż się smaży 😍
W Naszym Sklepie znajdziejsz dużą ilość Miodów Smakowych, które sprawią, że Twoje mini pączki będą niezapomniane.