Bio mąka pszenna typ 750 chlebowa ekologiczna 1kg/5kg
Bio mąka pszenna chlebowa typ 750 to mąka chlebowa o średnim przemiale – bogatsza w składniki mineralne niż mąki jasne typu 450 czy 500. Zawiera naturalny gluten, który odpowiada za piękne wyrastanie ciasta i elastyczną, miękką strukturę pieczywa.
Bio mąka pszenna chlebowa typ 750 powstaje z ziarna uprawianego ekologicznie w lokalnych gospodarstwach, bez chemii i nawozów sztucznych. Mielimy ją tradycyjnymi metodami, dzięki czemu zachowuje naturalny smak, aromat oraz składniki odżywcze.
- Ziarno z certyfikowanych ekologicznych gospodarstw – bez nawozów sztucznych i chemicznych oprysków
- Mielona tradycyjnie – świeża, naturalna, bez polepszaczy i wybielaczy
- Naturalna i niestandaryzowana – każda partia ziarna to autentyczny smak natury
- Bogata w białko, witaminy z grupy B oraz kwas foliowy
- Wysoka zawartość glutenu – doskonała do chleba, gwarantuje sprężyste i puszyste wypieki
- Idealna do pieczenia chleba, bułek, drożdżówek i ciasta na pizze chlebowe
- Można łączyć z mąką żytnią do wypieków pszenno-żytnich
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Waga
Opis
BIO Mąka pszenna chlebowa typ 750 - domowy chleb jak z rzemieślniczej piekarni!
Jeżeli szukasz mąki, która sprawi, że Twój domowy chleb będzie sprężysty, dobrze wyrośnięty, aromatyczny i o pięknej strukturze – wybierz BIO mąkę pszenną chlebową typ 750. Ekologiczna, tradycyjnie mielona, bez chemii.
BIO mąka pszenna typ 750 to naturalne źródło energii i składników odżywczych. Zawiera węglowodany, białko oraz witaminy z grupy B, wspierające prawidłową pracę układu nerwowego i przemianę materii. Dostarcza także kwasu foliowego, ważnego m.in. dla kobiet w ciąży.
Dzięki wysokiej zawartości glutenu mąka ta zapewnia elastyczne ciasto i doskonale wyrośnięte wypieki. W porównaniu z mąkami o niższym typie, oferuje więcej cennych minerałów, co czyni ją zdrowszym wyborem do codziennych wypieków. To mąka, którą doceniają piekarze – wybierana do prawdziwego domowego chleba.
Najlepsza do wypieków:
- Chleba pszennego i pszenno-żytniego
- Bułek i bagietek
- Drożdżówek, rogali i chałek
- Ciast drożdżowych, pierogów
- Spodu do pizzy o strukturze jak w piekarniczych wypiekach
- Świetnie sprawdzi się także do zagęszczania sosów i zup oraz naleśników na zakwasie
Skład:
Ekologiczna mąka pszenna typ 750.
Kraj pochodzenia: Polska
Młyn Kopytowa
Kopytowa 47
38-459 Kopytowa
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.