Komosa ryżowa 1kg

Komosa Ryżowa – superfood pełen energii, smaku i wartości odżywczych!

Właściwośc komosy ryżowej wyróżniają ją na tle innych produktów. Quinoa to jedno z najzdrowszych pseudozbóż dostępnych na rynku. Jej bogaty skład sprawia, że jest idealna dla osób dbających o zdrowie, energię i zbilansowaną dietę.

Komosa ryżowa zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne, co czyni jej białko pełnowartościowym – rzadkością w świecie roślin. Jest znakomitym wyborem dla wegetarian, wegan i osób ograniczających mięso. Wysoka zawartość węglowodanów złożonych dostarcza stabilnej energii, wspierając organizm przez cały dzień.

Jedna porcja komosy zapewnia nawet połowę dziennego zapotrzebowania na magnez. To także doskonałe źródło: żelaza, potasu, cynku, wapnia. Ponadto wysoka zawartość błonnika wspiera perystaltykę jelit, pomaga kontrolować poziom cholesterolu i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Idealna dla diabetyków oraz osób dbających o równowagę cukru we krwi.

Komosa dostarcza nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym omega-3, które wspierają pracę mózgu i układu krążenia. Bezpieczna dla osób z celiakią, alergią na gluten lub będących na diecie bezglutenowej.

Daje ogromne możliwości kulinarne. Świetnie sprawdzi się jako:

• Dodatek do obiadu,
• Baza do sałatek i dań warzywnych,
• Składnik zup i potraw jednogarnkowych,
• Podstawa wegetariańskich burgerów, farszy i placuszków,
• Składnik deserów, puddingów i wypieków.

Jak ugotować komosę ryżową? – Prosto i idealnie

Aby komosa była lekka i puszysta:

Dokładnie wypłucz ziarna, aby usunąć saponiny (naturalnie gorzkie substancje).

Gotuj w proporcji 1:2 (1 miarka komosy na 2 miarki wody).

Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj około 15 minut, aż ziarna wchłoną wodę.

Gdy pojawią się charakterystyczne „ogonki”, a ziarna się „otworzą” – komosa jest gotowa.

Odstaw na 5 minut pod przykryciem i delikatnie spulchnij widelcem.

Przechowywanie

Quinoa należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Ważne: Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na pakowanie w tym samym zakładzie, w którym konfekcjonowane są również produkty zawierające gluten.

Kraj pochodzenia: Indie

Młyn Kopytowa

Kopytowa 47

38-459 Kopytowa