Mąka orkiszowa graham typ 1850 1kg/5kg
Mąka orkiszowa graham typ 1850 to wysokiej jakości mąka z pełnego przemiału, wytwarzana z prastarej odmiany pszenicy – orkiszu, uprawianej od tysięcy lat.
Ziarno pochodzi ze sprawdzonych upraw, co gwarantuje świeżość, naturalność i autentyczny smak. Idealna dla osób poszukujących zdrowszej alternatywy dla klasycznej mąki pszennej oraz autentycznego smaku tradycyjnych wypieków.
- Wysokia zawartość białka (więcej niż w pszenicy)
- Błonnik pokarmowy, wspiera trawienie i uczucie sytości
- Witaminy B, E, A i D, wspomagające układ nerwowy, odporność i metabolizm
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Waga
Opis
Mąka Orkiszowa Graham Typ 1850 – pełnia smaku i wartości z prastarego ziarna!
Dzięki minimalnemu przetworzeniu mąka zachowuje maksimum wartości odżywczych, błonnik, białko oraz cenne witaminy i minerały.
Orkisz nie był intensywnie modyfikowany genetycznie, dlatego uznawany jest za zboże lepiej tolerowane przez organizm. Zawiera gluten o innej strukturze, który u wielu osób jest łagodniejszy dla układu pokarmowego (produkt nie jest odpowiedni dla osób z celiakią).
Zawiera więcej białka niż tradycyjna mąka pszenna, dzięki czemu wspiera budowę i regenerację tkanek oraz długotrwałe uczucie sytości. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego korzystnie wpływa na pracę układu trawiennego, wspomaga perystaltykę jelit i pomaga utrzymać stabilny poziom energii.
Mąka ta jest również bogata w witaminy z grupy B, a także witaminy E, A i D, które wspierają układ nerwowy, odporność, metabolizm oraz prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Obecność minerałów takich jak magnez, fosfor, cynk i selen przyczynia się do wzmocnienia kości, mięśni i naturalnych mechanizmów obronnych. Dodatkowo orkisz zawiera przeciwutleniacze i fitosterole, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają ogólną kondycję zdrowotną organizmu.
Produkty orkiszowe są szczególnie cenione przez osoby dbające o zdrową dietę, w tym także przez diabetyków, ze względu na korzystny wpływ na gospodarkę węglowodanową.
Mąka orkiszowa graham typ 1850 doskonale sprawdza się jako baza do:
- Ciemnego, aromatycznego pieczywa i bułek
- Pierogów, naleśników, klusek i kopytek
- Domowych ciast i ciasteczek
- Makaronów, omletów oraz innych wyrobów mącznych
Nadaje wypiekom wyrazisty, lekko orzechowy smak i zwartą strukturę, charakterystyczną dla mąk pełnoziarnistych.
Skład:
Mąka orkiszowa graham
Zawiera gluten.
Kraj pochodzenia: Polska
Młyn Kopytowa
Kopytowa 47
38-459 Kopytowa
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Google
