Mąka z samopszy graham typ 1850 1kg
Mąka z samopszy graham typ 1850 powstaje z prastarego ziarna samopszy, uprawianego od ponad 9 tysięcy lat i pozyskiwanego od lokalnych rolników.
Jest to pełnoziarnista, ciemna mąka o intensywnym smaku, bogata w białko, minerały (magnez, wapń, żelazo) i witaminy (A, z grupy B).
- Układ pokarmowy - błonnik i składniki odżywcze wspomagają trawienie i metabolizm.
- Odporność i wzrok - beta-karoten, luteina i zeaksantyna wspierają odporność i zdrowie oczu.
- Serce i profilaktyka nowotworowa - polifenole, tokole i fitosterole wspierają układ krążenia i działają antyoksydacyjnie.
- Energia i regeneracja - białko i aminowasy wspierają regenerację mięśni i ogólne witalność.
- Lekkostrawna - prastary charakter ziarna sprawia, że jest lepiej tolerowana nawet u osób wrażliwych na gluten.
Opis
Mąka z samopszy graham typ 1850 – zdrowie i tradycja w Twojej kuchni!
Mąka z samopszy graham typ 1850 jest bogata w białko i aminokwasy egzogenne, wspierając regenerację organizmu i prawidłowe funkcjonowanie. Zawiera dużą ilość błonnika, który poprawia trawienie, reguluje poziom cholesterolu i zapewnia długotrwałe uczucie sytości.
Dzięki obecności przeciwutleniaczy, takich jak karotenoidy, luteina i beta-karoten, wspomaga ochronę komórek, wzroku oraz skóry. Mąka dostarcza również niezbędnych minerałów i witamin – żelazo, magnez, cynk, potas, fosfor oraz witaminy A, B i E wspierają odporność i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
Niski indeks glikemiczny (IG ~45-50) sprawia, że jest korzystna dla osób dbających o poziom cukru we krwi. Obecne w niej jednonienasycone kwasy tłuszczowe mają właściwości kardioprotekcyjne, wspomagając zdrowie serca.
Mąka z samopszy jest wszechstronna w kuchni – doskonale nadaje się do wypieku chleba, bułek, makaronu, pierogów, placków oraz ciast. Jest to produkt naturalny, pochodzący z prastarych zbóż, który nadaje wypiekom lekko orzechowy smak i żółtawy kolor.
Zastosowanie w kuchni:
- Chleb i bułki: aromatyczne, pełnoziarniste wypieki o intensywnym smaku.
- Pierogi, kluski, kopytka i makaron: ciemne, zdrowe wersje tradycyjnych dań.
- Ciasta i ciasteczka: dodaje głębi smaku i wartości odżywczych.
- Wypieki pełnoziarniste: świetna alternatywa dla mąki pszennej, idealna dla osób dbających o zdrowie i dietę.
Skład:
Mąka z samopszy
Kraj pochodzenia: Polska
Młyn Kopytowa
Kopytowa 47
38-459 Kopytowa
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Google
