Przejdź do głównej treści
Z PASJI DO NATURY, Z MIŁOŚCI DO SMAKU
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • Bez nazwy (509 x 849 px) (1600 x 1200 px) (66).png
  • Bez nazwy (509 x 849 px) (1600 x 1200 px) (53).png
  • Bez nazwy (509 x 849 px) (1600 x 1200 px) (54).png
  • Zdjecia-Serowarni-Piastowskiej-Buncol-i-kiszony-00007-scaled.jpeg

Podkarpacki ser kiszony 200g

Ser podpuszczkowy kiszony to autorski biały, młody ser, prawdziwy unikat na polskim rynku serów. Po wyprodukowaniu poddawany jest naturalnemu procesowi kiszenia, dzięki czemu zyskuje wyrazisty, świeżo-kwaśny smak przywodzący na myśl kiszone ogórki.

To połączenie tradycyjnego serowarstwa z odważną innowacją smakową, które zachwyca zarówno koneserów, jak i poszukiwaczy kulinarnych nowości.

  • Naturalny proces kiszenia – bez konserwantów i chemii
  • Wyrazisty, świeżo-kwaśny smak inspirowany kiszonkami
  • Produkt wielokrotnie nagradzany przez ekspertów kulinarnych
  • Źródło pełnowartościowego białka i wapnia
  • Naturalne kultury fermentacyjne wspierające trawienie
  • Lekki, młody ser – idealny do codziennej kuchni
  • Rzemieślnicza produkcja z poszanowaniem regionalnej tradycji

Skład:

Mleko krowie, lisozym na bazie jajka kurzego, bakterie mezofilne i termofilne, podpuszczka naturalna, sól. 

Marynata: woda, sól, chrzan, czosnek, koperek.

Wartości odżywcze na 100 g

  • Wartość energetyczna: 1589 kJ / 383 kcal
  • Tłuszcz: 30 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22 g
  • Węglowodany: 1,1 g
    w tym cukry: 0 g
  • Białko: 17 g
  • Sól: 1,7 g

 

Przejdź do pełnego opisu
Cena 18,90 zł
szt.

Opis

Kiszony ser podpuszczkowy – naturalna rewolucja smaku!

 

Jakość i wyjątkowość sera potwierdzają liczne prestiżowe nagrody: certyfikat Smaczne bo Podkarpackie z Wyróżnieniem Specjalnym, Nagroda Główna na Konkursie Produktów Spożywczych w Górnie oraz tytuł Najlepszy Smak Regionu, przyznany przez komisję pod przewodnictwem Roberta Makłowicza. To dowód, że jest to produkt o niepowtarzalnym charakterze i najwyższej klasie.

Kiszony ser podpuszczkowy doskonale sprawdza się jako oryginalna zakąska, dodatek do sałatek, kanapek, a także jako nietuzinkowy składnik pizzy czy dań inspirowanych kuchnią regionalną. Jego intensywny, naturalny smak wprowadza świeżość i zaskakujący akcent do codziennych potraw.

Każdy kawałek waży około 200 g – zawsze otrzymujesz minimum wybraną wagę, często z delikatną nadwyżką. Odkryj nagrodzony smak Podkarpacia w nowoczesnym, kiszonym wydaniu.

 

Z czym podawać – inspiracje kulinarne:

Na zimno:

  • Jako zakąska do pieczywa na zakwasie
  • Z kiszonym ogórkiem, cebulką i olejem lnianym
  • Na desce serów z kiszonkami i miodem gryczanym
  • W sałatkach z rukolą, burakiem, jabłkiem lub gruszką

Na ciepło:

  • Na pizzę zamiast mozzarelli – nadaje potrawie wyrazisty charakter
  • Do zapiekanek warzywnych i ziemniaczanych
  • Jako dodatek do pierogów i placków ziemniaczanych

Nietuzinkowe połączenia:

  • Z miodem i orzechami – kontrast kwaśno-słodki
  • Z oliwą czosnkową lub olejem z czarnuszki
  • Z winem wytrawnym lub cydrem rzemieślniczym

Przechowywanie:

Ser najlepiej przechowywać w lodówce, w temperaturze 0–7°C, aby zachował swój smak, aromat i odpowiednią strukturę.

Skład:

Mleko krowie, lisozym na bazie jajka kurzego, bakterie mezofilne i termofilne, podpuszczka naturalna, sól. 

Marynata: woda, sól, chrzan, czosnek, koperek.

Wartości odżywcze na 100 g

  • Wartość energetyczna: 1589 kJ / 383 kcal
  • Tłuszcz: 30 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22 g
  • Węglowodany: 1,1 g
    w tym cukry: 0 g
  • Białko: 17 g
  • Sól: 1,7 g

 

 

Serowarnia Piastowska

Ul. Popiełuszki 63A

38-400 Krosno

 

 

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz